【キノコ】のサラダ♪コリコリ感♪旨い❤

きくらげを『30秒湯通し』をする。
その後流水で冷ます。お好みの大きさに切る。
　　
　　

きくらげの湯通しの写真は、「きのこのじかん」さんの写真です。

人参は、皮を剥き細く縦に切る。

★サラダドレッシング★を作る。
　　

お好きな焼き肉のタレカップ1/4、すし酢カップ1/4、お水カップ1/4(１対１対１対の割合で)砂糖小さじ１を入れてまぜる

湯通したきくらげ・レンジでチンした人参・切った水菜をボールに入れて混ぜた後器に盛り付ける。