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レシピID :371733

セロリエッグボード

セロリエッグボード
セロリとたまごがマッチしてて美味しいですよ^^手で食べれるし、簡単に出来て前菜にピッタリです!

材料 ( 2~3人 )

セロリ
2本
たまご
2個
牛乳
大1/2
マヨネーズ
大2
塩・こしょう
適量

1

たまごはゆで卵にし、みじん切りして、マヨネーズ・牛乳・塩・こしょうを加え混ぜる。

2

セロリは5センチくらいに切りそろえる。セロリの底になる部分の丸みを少し切り平らにしておく。そおすると座りが良くなる。

3

写真

1を厚手のビニールに入れ端を切る(自家製絞り出し袋)

4

セロリに3を絞り入れる。冷蔵庫で冷やす!

コツ・ポイント

セロリの底になる部分は必ず平らにしてください。これをしないと、倒れてたまごがダラ~ンって出ます。トッピングにディルをのせてますが、ディルを細かく刻んでたまごにmixしても美味しいです ^^
牛乳は適当に調整してください!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

08/04/28

写真

セロリボードで食べる楽しい朝食になりました♪

kj0358ysy

朝にいいね~爽やかだわっ

08/04/28

写真

お手軽なのに見ごたえアリッ!味も美味しかったです♪ごちそうさま☆

つばきうめこ

お手ごろでしょ~笑 見た目勝負です!

08/04/27

写真

サッパリしてて食べやすくて美味しい!健康的な一品です♪

ririkachan

いろどり鮮やかに作ってくれてありがとう!

07/06/09

写真

白いけどセロリだよ^^;おもてなし料理にも登場させる~。美味しい

しおとも

おもてなしにもってこいだよ~見栄えするしね^^

07/05/14

写真

簡単&ヘルシー☆ セロリ好きな旦那が”うーん♪”と唸っていました

Chikalo

ツクレポ第一号♪ありがとう~旦那さん唸ってくれてありがとう☆

このレシピの生い立ち

公開日: 07/05/11
手で食べれる簡単なフィンガーフードを考えている時に思いつきました。これなら、お皿も要らないし、前菜にもピッタリです!

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