クセになる!!シンプル美味しいクッキー♪
黒鼠ฅ
作り方
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1
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最初にバター(マーガリン)を室温に戻しておく
柔らかいぐらいがいいかと！
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2
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バターと卵を混ぜる
写真は半量で作った時のものです！
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3
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小麦粉と砂糖を混ぜる
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4
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3と2を混ぜる！
砂糖の粒が残りやすいので注意です
ここは結構時間がかかります
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5
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ゴムベラで切るようにサクサク混ぜる
or
手で混ぜるのがいいと思います！
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6
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薄く伸ばして型抜きします！
キレイに拭いたテーブルでやるのがいいですが、めんどいのでサランラップの上でやっちゃいました笑
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7
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170度に予熱したオーブンで15~20分ぐらい焼きます
焼き加減を見ながら少しずつ焼くといいかもです！
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8
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ちなみに上の写真は紅茶パックの茶葉を
生地をこねるときに入れて紅茶味にしたものです！
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コツ・ポイント
オーブンは家によって少し違うと思いますので、
ちょっとずつ焼いて加減した方が◎
生地を混ぜるときは根気よく！
私はいつもこの半量で作ってます
ちょっとずつ焼いて加減した方が◎
生地を混ぜるときは根気よく！
私はいつもこの半量で作ってます
このレシピの生い立ち
バレンタイン用に色々アレンジできるシンプルなクッキーを作ろうと思ったので！
黒鼠ฅ
