鯖缶で味噌そぼろ・簡単うどん♪うどんすき
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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うどんは袋ごとレンジで1個につき2分加熱する(袋に切れ目を入れておく)
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3
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味噌・酒・砂糖を混ぜる
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4
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鍋にだし汁・みりんを入れて加熱する
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5
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フライパンに鯖缶を汁ごとと生姜を入れる
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6
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3を入れる
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7
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鯖缶味噌そぼろを作る
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8
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4に小松菜を入れる
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9
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2のうどんを8に入れる
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10
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7の鯖缶味噌そぼろを入れる
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11
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出来あがり!
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コツ・ポイント
肉がないとき鯖缶をそぼろ状にしてうどんにのせました
このレシピの生い立ち
サバ
性味:甘・平
帰経:胃・肺
効能:補肺健脾
適応症:肺虚咳嗽・脾虚水腫脹満・食少
性味:甘・平
帰経:胃・肺
効能:補肺健脾
適応症:肺虚咳嗽・脾虚水腫脹満・食少