鯖缶で味噌そぼろ・簡単うどん♪うどんすき

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Description

MoonLeさん、つくれぽありがとう!卵なし肉なし→鯖缶味噌そぼろ+小松菜でアレンジうどん♪温かいうどん・節約料理

材料

120g
味噌
大さじ2
大さじ2
砂糖
大さじ1
生姜汁
小さじ1
1玉
だし汁
400ml
みりん
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
少々

作り方

  1. 1

    写真

    材料をそろえる

  2. 2

    写真

    うどんは袋ごとレンジで1個につき2分加熱する(袋に切れ目を入れておく)

  3. 3

    写真

    味噌・酒・砂糖を混ぜる

  4. 4

    写真

    鍋にだし汁・みりんを入れて加熱する

  5. 5

    写真

    フライパンに鯖缶を汁ごとと生姜を入れる

  6. 6

    写真

    3を入れる

  7. 7

    写真

    鯖缶味噌そぼろを作る

  8. 8

    写真

    4に小松菜を入れる

  9. 9

    写真

    2のうどんを8に入れる

  10. 10

    写真

    7の鯖缶味噌そぼろを入れる

  11. 11

    写真

    出来あがり!

コツ・ポイント

肉がないとき鯖缶をそぼろ状にしてうどんにのせました

このレシピの生い立ち

サバ
性味:甘・平
帰経:胃・肺
効能:補肺健脾
適応症:肺虚咳嗽・脾虚水腫脹満・食少
レシピID : 3717725 公開日 : 16/03/04 更新日 : 19/10/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
MoonLe
しようゆなしでも、とーっても美味しいです!!疲れに効く〜 感謝!