ショートケーキinカップ
ﾁｬﾝﾐ｡
作り方
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1
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ボールに溶かしたバター、砂糖、卵を入れ、よく混ぜます。
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2
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そこにホットケーキミックスを３回くらいに分けてダマにならないように混ぜます。
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3
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牛乳を加え、滑らかになるようさらに混ぜます。
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4
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型に流し入れ、200度のオーブンで15分ほど焼きます。
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5
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冷ましたら一口サイズにサイコロ型に切ります。
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6
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生クリームに砂糖を加え、角が立つまでしっかりと泡立てます。
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7
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半分にし、片方にはココアパウダーを入れ茶色の生クリームにします。
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8
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いちごを薄くスライスします。
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9
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スポンジ→生クリーム→いちごの順にし、最後は生クリームで終わるように重ねていきます。
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10
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お好みで飾り付けをして完成です。
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コツ・ポイント
生クリームが甘いので、スポンジの砂糖は少し少なくてもいいです!!
このレシピの生い立ち
ホールケーキは大変…友達にあげたい…という人にぴったりのものを作りました!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ﾁｬﾝﾐ｡
