具沢山の牛丼
Description
ゴボウと人参が一緒に余る事が多いので、適当に他の野菜と牛肉で牛丼に。豚肉で豚丼も美味しいです!
材料
(4人分)
200g
1/4本
1/4個
1/2〜1袋
糸こんにゃくor白滝
150g
10〜15cmくらい
2カップ
●醤油
大さじ3
●お酒
大さじ2
●みりん
大さじ2
●顆粒だし
小さじ2
●砂糖
小さじ1
ごま油
適量
しょうが
適量
作り方
コツ・ポイント
我が家は甘い味付けが苦手なので砂糖少なめです。
甘めがお好きな方はお砂糖多めでも良いと思います。
甘めがお好きな方はお砂糖多めでも良いと思います。
このレシピの生い立ち
家族で夕食の時間がずれる事が多いので、丼物は皆に出来立て風を提供できて好評です!