自然栽培落花生の味噌ピーナッツ

Name: 自然栽培 落花生の味噌ピーナッツ
Yield: ２人前
Ingredients: 生落花生（自家採取か市販品） １カップ; 味噌 50g; はちみつ 20g; 炒め油 大さじ1

Description

落花生は、砕くとか茹でるなどの他にも食べ方を探ればあるものですね。

１カップ

味噌

50g

はちみつ

20g

炒め油

大さじ1

生の落花生が手に入らない場合は、
1..の手順は不要　2.の手順から調理して下さい

落花生が豊作で、今年の栽培用タネ豆を選別しても余り、ピーナッツバターに加工する以外の料理法が無いかと、偶々野菜事典に掲載のレシピを発見して料理してみました。
参考レシピでは砂糖が40ｇとあり、可也り甘いと感じ、はちみつを使い甘さ控えています

レシピID : 3719583 公開日 : 16/02/29 更新日 : 16/07/01