生のりクリームパスタ

下準備。生のりは食べ易く小さく刻んで洗っておく。カイワレも洗って半分位に切っておく。

パスタを茹で始めると同時に、フライパンに生クリーム、牛乳、粉チーズ、コンソメ、柚子胡椒、塩を入れておく。

パスタが茹で上がる３分前位にフライパンに火を入れ混ぜながら軽く煮立たせ、１分前位に生のりを入れて全体によく混ぜる。