みかんでノンオイルドレッシングの画像

Description

とっても簡単~甘酸っぱくて美味しいよ!

材料 (120~150ml位出来ます)

2個
1/8~1/4程度
少々
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    みかんを絞ります。
    果肉は適当に入れてください。
    絞り器がない場合は、手で絞りましょう。

  2. 2

    写真

    玉ねぎをすりおろします。
    ※辛味が気になる場合は、レンジで加熱してください。

  3. 3

    写真

    みかん汁とおろし玉ねぎを混ぜ合わせます。
    塩こしょうをして味を味を整えたら出来上がりです。

  4. 4

    写真

    参考に~
    ☆キャベツのサラダ☆
    今回のみかん、
    酸味<甘みでしたので、適量の塩コショウ+マジックソルトを足してみました~

コツ・ポイント

みかんの酸味・甘みも程よく旨味になります。
すりおろし玉ねぎで、ノンオイルの物足りなさは全くありません。

クレイジーソルトやハーブソルトで味を整えても美味しいですよ(^q^)

このレシピの生い立ち

なかなか減らないイマイチみかんの消費に考えてみました♪
サラダ好きの我が家の新しい定番ドレッシングになりました(*´╰╯`๓)♬
レシピID : 3722439 公開日 : 16/03/01 更新日 : 16/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート