ハマグリの酒蒸し♡おひなさまっ♡

ハマグリをフライパンにおいて、お酒を振り、蓋をして蒸し焼きにする。

冷凍の場合は、貝が開かない時があります。そんな時は、再度お酒を振って蓋をして蒸し焼きにする。