根菜と豚肉キノコのスープ
Yulies
作り方
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1
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大根とごぼうを切って水の入った鍋に入れる。
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2
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出汁類を入れて煮る（昆布と粉末出汁）
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3
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沸騰する途中でも白菜と舞茸を入れる。
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4
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沸騰したら火を止めて豚バラを入れる。大きさは好きな大きさで。
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5
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15分煮て、あとは朝まで放置。
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コツ・ポイント
醤油とみりんでコクを出します。
このレシピの生い立ち
仕事で遅くなっても食べたい自分のごはん。冬、冷蔵庫にある野菜と豚バラを消費するために切って煮る。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Yulies
