超簡単 ポン酢で カプレーゼ
snowdrop。
作り方
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1
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トマトを好きな形に切ります
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2
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〇にトマトを漬けます
(皿でもビニール袋でも)
※砂糖が多いほどマイルドな味わいに
※皿の時はキッチンペーパーで蓋を
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3
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モッツァレラチーズを好きな形に切ります
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4
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盛り付けます
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コツ・ポイント
トマトは30分以上はつけてください
なるべく浸せるようにスプーンなどで上から汁をかけたり...
なるべく浸せるようにスプーンなどで上から汁をかけたり...
このレシピの生い立ち
オリーブオイルだと味が薄く感じられたので
しっかりした味のカプレーゼが食べたくて(‾▽‾;)
しっかりした味のカプレーゼが食べたくて(‾▽‾;)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
snowdrop。
