ブロッコリーとトマト、汐吹昆布のパスタ

フライパンにオリーブオイル、にんにくを加え、弱火でじっくりと5分くらいかけてオイルに香りをうつしていく。

ゆで湯に塩を加えてパスタを茹ではじめる。切ったブロッコリーを下茹でする。
（パスタの茹で湯でも下茹でしたもOK）

トマトの皮をむき、食べやすい大きさに切る。（皮も、切り込みをいれパスタの茹で湯に浸せばスルスルむけます。）

パスタの茹で上がり1分前にざるにあげ、水気を切り、フライパンに加え混ぜる。器に盛りお好みでレモン汁を振りかけてもよい。

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