マグロとアボカド八朔のサラダ
作り方
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1
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マグロは醤油につけておく
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2
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アボカドをサイコロにカットする
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3
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八朔の実を袋から取り出す
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4
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1 2 3をサラダオイルと塩胡椒で和える
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5
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サラダ菜を敷いたお皿に盛りつける
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いつもレモンジュースをドレッシングに使っていたのですが、今の季節八朔がとても美味しいのでレモンの代わりに作ってみました。八朔は実ごと使うので、あえてしぼりません。
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