湯煎無し！ドライヤーで簡単♪溶かしチョコ
いっちゃん釣り好き
作り方
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1
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チョコを細かく刻む(刻んだ方がなめらかになるので)
水滴の無いボウルにチョコを入れます
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2
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ゴムベラで混ぜながらドライヤーで溶かす(ターボにするとチョコが飛び散るので注意)
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3
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チョコが全部溶けてなめらかになり艶が出たら溶かしチョコが完成！
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4
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あとは生クリームを入れてトリュフにしたり生チョコにしてね♡
生クリームはレンジでチンすると簡単♡
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コツ・ポイント
刻んだ方が口当たりがなめらかになるので頑張って刻もう！
このレシピの生い立ち
湯煎だとお湯を沸かすのが面倒なので何かいい方法は無いかと考えて思いついたのがドライヤーでした！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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いっちゃん釣り好き
