和食の副菜に◎ほうれん草のおひたし
Description
和食や手巻き寿司、お弁当やひな祭りの副菜に◎
濃い味付けが好きな方に(^ ^)
濃い味付けが好きな方に(^ ^)
材料
(2人分)
作り方
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1
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ほうれん草をよく洗い、沸騰した鍋にほうれん草を入れる
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2
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茹で上がったら火を止めて、ザルに上げる
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3
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ほうれん草の根っこの部分を切り落とし、5センチくらいに切ってボウルに移し★をいれてよく混ぜたら完成!
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コツ・ポイント
ほうれん草があったかいうちに★を入れることで本だしの粒がなくなります◎
味付けがめんどくさければ切ったほうれん草を皿に入れてめんつゆだけで味付けでも◎
味付けがめんどくさければ切ったほうれん草を皿に入れてめんつゆだけで味付けでも◎
このレシピの生い立ち
大好きなほうれん草のおひたし!シンプルに醤油だけのおひたしより味がついてる方が好きなので自己流で!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)