豚しゃぶ♪キャベツ・豚しゃぶしゃぶ用・鍋
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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キャベツを千切りして茹でる
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3
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しょうゆ・酢・酒・砂糖・ゴマ油・生姜汁を加えてタレをつくる
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4
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2の鍋で豚肉を茹でる
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5
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3のタレ
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6
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野菜を皿に盛る
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7
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豚肉を中央に盛って、タレをかける。出来あがり!
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8
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ちゃぎーさん、ごめんなさい。つくれぽがコメント前に投稿されてしまいました。いつもありがとう!
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コツ・ポイント
豚しゃぶしゃぶ用人気検索で1位になりました!ありがとうございます!(2016年3月8日)
生姜
性味:辛・温
帰経:肺・脾
効能:発汗解表・温胃止嘔・温肺止咳
キャベツ
性味:甘・平
帰経:胃・腎
効能:補中益気
適応症:脾胃虚弱・疲労
生姜
性味:辛・温
帰経:肺・脾
効能:発汗解表・温胃止嘔・温肺止咳
キャベツ
性味:甘・平
帰経:胃・腎
効能:補中益気
適応症:脾胃虚弱・疲労
このレシピの生い立ち
豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
とまと
性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
とまと
性味:甘・酸・微寒
帰経:肝・脾・胃
効能:生津止渇・健胃消食
適応症:熱病煩渇・食欲不振