私好みの大豆パン（覚書）
エルール
作り方
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1
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レンジＯＫの容器に、粉ものを入れ混ぜ合わせる
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2
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卵、水、オリーブオイルを入れよく混ぜる
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3
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容器を何度か持ち上げては落として、空気を抜く
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4
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500ｗで10分レンジにかける
表面が緩いようなら様子をみながら追加する
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5
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粗熱が取れたら切り分ける
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6
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※H28.3.17 オリーブオイルの分量を変更しました
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コツ・ポイント
粉ものと卵、水、オリーブオイルを合わせるときに容器の角・底に粉が残ったりするのでよく混ぜる。
このレシピの生い立ち
皆さんの大豆粉を使ったパンのレシピで作ってみたのですが、なかなか自分好みの柔らかさにならず･･･
配分を変えて色々試しています
参考レシピID:1859446 ♪簡単♪15分で低糖質なレンジで大豆パン 田舎のあねっこ様
配分を変えて色々試しています
参考レシピID:1859446 ♪簡単♪15分で低糖質なレンジで大豆パン 田舎のあねっこ様
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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