電子レンジで!いちご大福の画像

Description

やわらかい生地と甘酸っぱい風味が絶品!電子レンジを使えば家で手軽に楽しめます!

材料 (4個分)

70g
砂糖
20g
100ml
適量

作り方

  1. 1

    写真

    NEWクレラップを広げて、こしあんの¼量をのせ、中央にヘタを切り落としたいちごをのせて包む。同様に計4個包む。

  2. 2

    写真

    耐熱ボウルに白玉粉と砂糖を入れてよく混ぜ、水を少しずつ加えながらダマにならないように泡立て器で混ぜる。

  3. 3

    NEWクレラップをふんわりかけて電子レンジ(500W)で1 分30秒加熱し、一度取り出して木べらで練る。

  4. 4

    ふたたびラップをふんわりかけて電子レンジ(500W)で1分30秒加熱する。

  5. 5

    ④を手早く練り、木べらで持ちあげたときにちぎれずに伸びるくらいになったら、片栗粉で打ち粉をしたバットに入れる。

  6. 6

    片栗粉をつけたキッチンバサミで⑤を4等分に切る。

  7. 7

    写真

    片栗粉をまぶしながら手で広げ、①をのせて包む。同様に計4個作る。

コツ・ポイント

いちご大福も電子レンジを使えば家で手軽に楽しめます!

このレシピの生い立ち

大人もこどもも大好きないちご大福。おもてなしの席でも喜ばれます。
レシピID : 3728230 公開日 : 16/03/04 更新日 : 16/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (5人)
写真
クックLKD6UJ☆
簡単で美味しくできました!いちごは、あまおうを使いました(^^)

れぽ有難うございます!簡単なので、春のおやつにオススメです♪

写真
kazyue
今年も作りました!

れぽ有難うございます!美味しそうに仕上がっていますね♪

写真
栄養士かあさん
ひなまつりに子どもと作ってみました。美味しくできました(^o^)

れぽ有難うございます!お子様にも喜んで頂けて嬉しいです♪

写真
しまっち&ちびまる
冷凍イチゴをジャムにして、入れました!とても美味しかったです♪

つくれぽ有難うございます。アレンジも、美味しそうですね。