ソーダゼリー
たくぱんまん
作り方
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1
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小さい鍋に水を入れ沸騰させる
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2
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火を止めてゼリーの素を入れ、泡立て器でよくかき混ぜる
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3
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ブルーキュラソーを入れ混ぜる 少し冷ます
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4
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固まりそうになったら混ぜる！そして炭酸水を入れてザザッと混ぜる あまり混ぜすぎるとシュワシュワがとびます
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5
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液をカップに移し、お好みでみかんなどのせて冷蔵庫で固めれば出来上がり！
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コツ・ポイント
3の液体と炭酸の温度差がありすぎると分離しちゃう気がします 私も何度か分離しました
あわあわを残してパーティのデザートにしたいようなら食べる時刻の2時間前に作って冷蔵庫で冷やしておくとこんな感じの泡が残ってて綺麗です
あわあわを残してパーティのデザートにしたいようなら食べる時刻の2時間前に作って冷蔵庫で冷やしておくとこんな感じの泡が残ってて綺麗です
このレシピの生い立ち
子供に「おかあさん、今日仕事休み？なら、なんか作って、おやつ。」と、とても珍しいリクエストをもらったのでさっと作ってみました
このあわあわ感が最高に嬉しかったので、忘れないうちに書き留めておこうと思いレシピ載せました
このあわあわ感が最高に嬉しかったので、忘れないうちに書き留めておこうと思いレシピ載せました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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