節分豆でサクサククッキーの画像

Description

子供でも大人でも食べれます。ナッツ好きな人には喜んでもらえるかも!

材料 (12個分)

バター
75g
砂糖
大さじ3
75g

作り方

  1. 1

    煎り大豆は、皮付きのままフードプロセッサーで細かくする。

  2. 2

    バターをレンジで少し加熱し、柔らかくする、

  3. 3

    柔らかくなったバターに砂糖を加え、よく混ぜる。

  4. 4

    ③に①の大豆と小麦粉を加え、よく混ぜる。

  5. 5

    12等分にし、丸く丸める。

  6. 6

    190度のオーブンで15分ほど焼いたら出来上がり!

  7. 7

    ※ 焼きが足りなければ、もう少し焼いてください。

  8. 8

    出来立ては、しっとり。
    冷めるとさっくり
    食べれます。

コツ・ポイント

コツはありません。
ただ混ぜて焼くだけです!

このレシピの生い立ち

節分の豆が残り、何かに使えないかなと思い作りました。
レシピID : 3728998 公開日 : 16/03/04 更新日 : 16/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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そいみーと
ほんとにサクサク~☆節分豆消費に助かります!また作ろうかな♪
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シープー
煎った大豆の香りが最高❗ サクサクで美味しくできました(^^)

ありがとうございます。とってもきれいで美味しそう。

初れぽ
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toco*
形は失敗…でも美味しくて家族にも好評。残りの福豆活用でき感謝です

喜んでいただけて嬉しいです。うちも毎年余って作ります!