ピーマンと紫蘇の混ぜご飯の画像

Description

ピーマンと紫蘇のビタミンCで輝く白い肌に♪シンプルだけど風味豊かでご飯がすすみます (~o~)

材料 (2人分)

2個(約50g)
4枚
ごま油
小さじ1
小さじ1/3
300g

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマンは3~4mm幅の千切りにして熱湯をかける。

  2. 2

    写真

    1のピーマン、千切りにした紫蘇、ごま油、塩をよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真

    2にご飯を加え混ぜ、お皿に盛り付けて白炒りごまを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

彼がこれを食べて「美味しい」って何度も言ってた。味がシンプルに塩とごま油だからよかったみたい。あと紫蘇が好きだから紫蘇の風味がよかったのかも♪ピーマンの緑色が綺麗なのも喜んでた。ここまで喜ぶとは...何があったんだろう?!ピーマンがメインなのにかなり意外だった。
レシピID : 373067 公開日 : 07/05/14 更新日 : 09/05/28

このレシピの作者

ochikeron
HN:オチケロン

雑誌、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、某コンビニで黒五目おにぎりが商品化されました!

YouTubeで動画レシピを作っています。火曜と金曜に更新中☆
http://www.youtube.com/ochikeron

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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かぴーな
彩りよくて美味しい♪また作ります★
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沙華~saka~
ご飯にピーマンを入れるのは初体験でした☆また作ります^−^♪

嬉しいです!ありがとうです(*≧∇≦)/

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*・∀・*あり
ピーマンがご飯に合うなんて驚きです☆彩りも良くお弁当にピッタリ

わ〜い♪嬉しいです!ありがとう(^人^)

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まえはな
お弁当に♪彩りも良く凄く美味しかったです^^

わ~い(*´▽`)oありがとう!!!