BRUNOホットプレートチーズフォンジュ
作り方
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1
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とろけるチーズに片栗粉をまぶしてフライパンで温めます。チーズが柔らかくなってきたら白ワインをかき混ぜながら入れます
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2
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1に豆乳を更に入れてよくかき混ぜます。
お好みでブラックペッパーをふってください。とろけたら耐熱用皿に移します。
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3
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お好みの野菜やキノコを切り分けます。
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4
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バゲッドを食べやすい多きさに切り分けます。お好みでウインナーやアスパラのベーコン巻きなど美味しいです
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5
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食べる時にホットプレートで好みの具材を温めながらチーズに絡めて召し上がり下さい
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6
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豆乳と白ワインの量を減らしてトマトケチャップとトマトジュース入れ、
バジルをふれば
トマトチーズフォンジュ♪おすすめです
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コツ・ポイント
根菜類やブロッコリーはあらかじめレンジで熱を通しておくと食べやすいです。
このレシピの生い立ち
BRUNOを購入したので活躍させたくて(^ー^)