練り味噌

Name: 練り味噌
Ingredients: 白味噌 100ｇ; 赤味噌 100ｇ; 甜菜糖（砂糖） 大2～4; 日本酒 60ｃｃ（大4）; みりん 30ｃｃ（大2）; お醤油 小1

Description

万能調味料！あると便利！
自分好みの味にできるからイイね♪

白味噌

100ｇ

赤味噌

100ｇ

甜菜糖（砂糖）

大2～4

日本酒

60ｃｃ（大4）

みりん

30ｃｃ（大2）

お醤油

小1

*お味噌は何でもＯＫです。お砂糖の量はお好みで
*煮立つまでは中強火→後は弱火でじっくりと練る。
*硬さ調節は練り時間で調整して下さい。
*お醤油は最後にね。

いつも実家から頂いていた練り味噌を自分で作ってみました。
意外に簡単でした（＾＾）

レシピID : 3731533 公開日 : 16/03/06 更新日 : 16/03/06