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明太子とおもち

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Description

覚え書き。

材料 （2人分）

おもち
4個
明太子
30グラム
卵黄
1個文
しょうゆ
少々
刻み海苔
少々

作り方

  1. 1

    明太子の薄皮をとりボウルに入れ卵黄を加えて混ぜる。味を見て醤油で少々調節する

  2. 2

    お餅を好みの柔らかさに茹でる

  3. 3

    お餅の水をよく切ってから1をあえて器に盛りノリを散らす

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

余ったお餅と明太子の活用法
レシピID : 3732440 公開日 : 16/03/06 更新日 : 16/03/06

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明太子とおもち
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