簡単バーニャカウダソースもどき
n180sx
作り方
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1
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鰹節は、パックのままモミモミしてパウダー状にしておく。
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2
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オリーブオイル以外の材料を混ぜる。
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3
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オリーブオイルを足して混ぜる。
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4
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味をみて、お好みで分量を調節してみてください。
牛乳を少し足しても美味しいです。
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コツ・ポイント
オリーブオイルは後で混ぜないと、分離してしまいます。
野菜スティックとこのソースを小カップに入れて、お弁当にも！！
野菜スティックとこのソースを小カップに入れて、お弁当にも！！
このレシピの生い立ち
バーニャカウダソースもアンチョビも、買うと高くて…。
