芽キャベツのにんにくソルトソテー
MINIMINI♡
作り方
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1
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大きい芽キャベツは半分に切り、皮がめくれているものは剥がして1分～2分ほど茹でる。
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2
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オリーブ油を熱しすりおろしニンニクを炒め、芽キャベツを投入。
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3
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クレイジーソルトで味付け。いい感じに焼き目がついたら出来上がり～♪
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コツ・ポイント
芽キャベツはアクがあるので下茹でをオススメします。
このレシピの生い立ち
道の駅で売ってあったので。若干の苦味があるので、溶き卵を入れてソテーしたらもっと美味しそうな予感♪
MINIMINI♡
