ベビーホタテと豆腐のバター醤油炒め
Description
春らしい季節のメニューを♥
材料
(2人分)
ベビーホタテ 10個ほど
キヌサヤ 10個ほど
人参 半本
絹ごし豆腐半丁
椎茸 4個ほど
バター、オリーブオイル、出汁
■
燻製醤油
作り方
コツ・ポイント
ホタテは固くなりすぎないように火を通し過ぎない様にする。
このレシピの生い立ち
ホタテとバター醤油は相性が良いので、あとは目で楽しめるように緑を。