なめらか♡和風ポテトサラダの画像

Description

とってもなめらかで、かつおがほんのり香る、優しい味の和風ポテトサラダです♫

材料 (4人分)

4~5個
3枚
◎マヨネーズ
大さじ4
◎ミツカン「追いがつお節つゆ」
大さじ2
◎酢
大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは粉ふきにし、フォークの背でつぶす。きゅうりは小口切りにして塩をふり、しばらく経ったら、絞って水気をきる。ハムは小さく切る。

  2. 2

    ◎を合わせてよく混ぜる。※節つゆがない場合は麺つゆ(2倍濃縮)に、かつお節をひとつまみ程混ぜて作ってみてください♫

  3. 3

    ボウルで①と②をよく和えて出来上がり♫

コツ・ポイント

調味料がちょっとゆるい感じになると思うので、じゃがいもは粉ふきにして、よく水分を飛ばしておいてください。味が物足りないようでしたら、塩・コショウでととのえてくださいね♫うちでは、子供も居るのでこれでちょうど良かったです。

このレシピの生い立ち

洋食にも和食に合うポテトサラダを考えました♫
レシピID : 373324 公開日 : 07/05/14 更新日 : 08/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

82 (77人)
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fu♪♪
鰹節忘れて普通の麺つゆでしたが美味しくできました(#' ᗜ '#)
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フレンチブルブル
初めて和風で作りましたがとても美味しかったです!
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BiwacoJune
和のおかずの付け合わせにぴったり♪ しっとり美味しかったです。
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のりのりみぃちゃん
おいしかったです(^O^)