簡単！おいしい糖質制限主食蒸しパン
あきみゆママ
作り方
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1
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ボールに卵を割りほぐし、豆乳を加える。そこに、大豆粉とベーキングパウダー、マービーを加え泡立て器で混ぜる。
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2
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シリコンカップに入れ、蒸し器で7分程度蒸す。この時蓋に布巾をかぶせて、水滴が落ちないように
する。
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3
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竹串で刺して何もつかなければ出来上がり。
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コツ・ポイント
大豆粉がだまになっても少々なら全然平気！メチャメチャ簡単なので毎食食べてます。配合はこれがベストです。膨らみしっとり感が最高です。甘さは程よい位で、食事系蒸しパン。マフィン等は油も多く高カロリーですが、これはメチャメチャヘルシーです。
このレシピの生い立ち
糖質制限マフィンの高カロリーさに、驚き、何とかヘルシーで節約モードの主食を作りたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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