鶏肉の玉ねぎと人参のおろし煮
作り方
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1
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鶏もも肉はひとくち大・玉ねぎ1個はくし型・玉ねぎもう一つと人参はすりおろします。
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2
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鍋に水カップ1/2とめんつゆを入れて煮立てて鶏肉を煮る。
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3
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2の中へくし型玉ねぎとおろし玉ねぎと人参を入れて弱火で煮ます。
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4
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煮汁が半分くらいになったら出来上がり。
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コツ・ポイント
コツは何にもありません。味付けもめんつゆだけ。
このレシピの生い立ち
子どもも食べられるということで、人参のおろし煮を学びましたが、まだ人参の味を感じたので、玉ねぎもおろしてみました。大正解!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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