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おやつなワカメ

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Description

パリッ、甘♡なワカメ
おやつ感覚だけど、ご飯が進みます♪

材料

わかめ(乾燥)
１０ｇ
お湯
大さじ２
砂糖
大さじ２
醤油
大さじ１
お酒
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    ワカメを３㎝程度に切り、ホイルに乗せてオーブンで焼きます

  2. 2

    お鍋にワカメ以外の材料を入れて煮立たせます

  3. 3

    カルメラ状態になったら、焼き上がったワカメを入れて絡めて出来上がり♪

  4. 4

    写真

    ※2016/09/28追記

    魚焼きグリルでも焼いてみました

  5. 5

    写真

    皆さまの深い深い愛情で話題入りに♡
    美味しいと言って頂けるなんて!!
    幸せでごじゃります(^^♪
    　　2018.3.12

コツ・ポイント

ワカメはぱりっと香ばしい香りになったらOKです

出来上がったら、広めのお皿でワカメ同士がなるべくひっつかないように乾かしてね♪

砂糖大さじ１にして、みりんを大さじ１にしても美味しいです
　
出来上がりにゴマをまぶしても♪

このレシピの生い立ち

昔食べた思い出の味を再現しようと、くふうしてみました

かなり昔…!!(^^笑♪
レシピID : 3734200 公開日 : 16/03/07 更新日 : 18/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19件 (16人)
2019年1月3日
写真
スタイリッシュママ
美味しく頂きました♪素敵れしぴありがとう(*^_^*)

新年明けましておめでとうございます♡早々素敵なお届け感涙です

2018年9月24日
写真
tokotann
おつまみにもご飯のおともにも主人と取り合い！食感と磯の香り好き♡

おぉー嬉しいコメントにテンションUP♪丁度昨日海見てきたよ

2018年8月18日
写真
蕎麦の華
今夜のあて♡ぱりぱり頂きます♪しつこくごめんなさい<(_ _)>

目茶嬉しいリピレポとコメに大大大感激です♡お酒進んだ(^^？

2018年8月7日
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蕎麦の華
本日のおつまみにぱりぽり旨♪明日の朝ご飯にも頂きます(^^)

コメ＆リピ嬉♡青じそ元気なのね～此方猛暑過ぎ青じそダウン泣

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ｅｋ４
おやつなワカメ
by ｅｋ４