お花見・お月見に 簡単カラフル白玉

お花見・お月見に 簡単カラフル白玉の画像

Description

ご家庭の余ったジャムで見ても楽しいカラフル白玉♪ぜひ、お子様と作って下さい!

材料

人参白玉
100g
人参ジャム(isokichi confiture 金時人参)
100g
 
みかん白玉
100g
 
飾り用 みかん
適量

作り方

  1. 1

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    材料の下ごしらえをします。

  2. 2

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    ボウルにそれぞれ、白玉粉・ジャム・絹ごし豆腐を入れます。

  3. 3

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    それぞれ白いところがなくなるまでこねます。

  4. 4

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    食べやすい大きさに丸めます。

  5. 5

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    鍋にお湯を沸かし、白玉が浮いて来るまで茹でます。

  6. 6

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    冷水でぬめりを落とし、冷やします。

  7. 7

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    冷えたらお皿に盛りつけて完成です。

  8. 8

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    お好みでフルーツやあずき、アイスをトッピングしてください。

コツ・ポイント

白玉粉の白いところがなくなるまでよーくこねるのがコツです。

水の代わりに絹ごし豆腐を使用したら、モチモチになります!こねている時に硬すぎたら水で調整をして下さい。

このレシピの生い立ち

カラフルな白玉をお子様とぜひ作って、食べてお楽しみ下さい。
レシピID : 3734690 公開日 : 16/03/07 更新日 : 16/04/15

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