マーラーカオ ( 中華風蒸しケーキ )
Description
小学生の時にクラブで作りましたので簡単です!
材料
(直径6cmのカップ 12個分)
作り方
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1
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ホットケーキミックスと砂糖を合わせて振るう
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2
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振るった粉類の真ん中にくぼみを作り、卵を入れる
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3
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次に油、コンデンスミルクミルクを入れ良く混ぜる。
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4
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7分目までカップに注いでフライパンに並べる
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5
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底から7mmほどまで水を入れ、蓋をして火にかける
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6
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沸騰後、7~10分蒸す。竹串を刺してみて、生地がべっとりとついてこなければ完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
おそわりました!