離乳食後期〜簡単万能ミックスベジタブル

まず、これだけ用意します。

玉ねぎをみじん切りにして、(月齢に合わせてくださいね)耐熱皿に入れて、水を少し振りかけラップで4分位チン。(600w)

人参を同じくみじん切りにして、水を振りかけ2分強チン。

全部の具材をザルに上げて余分な水を切り、粗熱を取り覚まします。

冷めたら冷凍保存袋に入れて、冷凍庫に入れて、1時間置きに固まりかけたら軽くほぐして完成です。

出来上がったベジタブルは、使い方次第で万能！スープや味噌汁の具、オムレツ、コロッケ、潰してポテトサラダ、カレー等に！