ざっくざく!オートミールクッキーの画像

Description

ノンバター、ノンシュガー、ノンエッグのクッキーです!

材料 (天板2枚分)

3/4カップ
1/2カップ
1/2カップ
メープルシロップ
1/4カップ
菜種油(くせのないオイル)
1/3カップ
レーズン、くるみ、ごまなど
適量
生姜の絞り汁
大さじ1/2
ひとつまみ〜

作り方

  1. 1

    ボウルにオートミール、薄力粉、強力粉、BPを入れ、泡立て器でぐるぐる混ぜる。

  2. 2

    菜種油、メープルシロップ、生姜の絞り汁、塩を1に加え、ヘラでざっくり練らないように切り混ぜる。粉っぽさがなくなればOK!

  3. 3

    スプーンですくって生地を天板に並べ、やや平べったくする。

  4. 4

    180度(ガスオーブン)で15分焼き、裏返して5分焼く。
    電気オーブンなら10度くらい上げ、予熱をしっかりと!

コツ・ポイント

しっかり焼くこと!

このレシピの生い立ち

オートミールクッキーが食べたくて。
本のレシピをアレンジ。

レシピID : 3735830 公開日 : 16/03/08 更新日 : 16/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Echopon
計量カップで測るので子供にも簡単に美味しいクッキーが作れました♬

レポありがとうございます!簡単にできるのも良いですよね!