激ウマ！煮込みハンバーグmini
Akane♡mama
作り方
-
-
1
-
通常のハンバーグのタネに☆を混ぜ合わせてミニサイズにして両面フライパンで焼く
-
-
-
2
-
鍋に水を入れ、人参を煮る
柔らかくなってきたら、ブイヨン顆粒を入れて、赤ワイン、カットトマト缶、みりん、を入れて煮る
-
-
-
3
-
10分程煮たら、ハンバーグを入れて更に煮込む
-
-
-
4
-
ケチャップ、ソース、砂糖で味を整える
いんげん豆を入れてドロップとするまで煮込めば完成！
-
コツ・ポイント
水溶き片栗粉を入れた方が、食感が柔らかくて美味しいです！
煮込みながら、味見して、砂糖、ケチャップ等お好みの量でどうぞ♪♪
煮込みながら、味見して、砂糖、ケチャップ等お好みの量でどうぞ♪♪
このレシピの生い立ち
小龍包のタネの残りと冷凍していたハンバーグのタネを合わせてリメイクしました！
