簡単!サクほろスノーボール
作り方
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1
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バターを柔らかくふんわりとするまで混ぜます。
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2
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砂糖、バニラエッセンスをいれ、白っぽくなるまで混ぜます。
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3
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クルミ (お好みで)を細かく刻み一緒に合わせ、混ぜます。
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4
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小麦粉をふるい入れさっくりとゴムベラで混ぜます。
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5
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全体的に生地が馴染んできたらラップに包む。ホロホロな感じでokです。(ラップの上で生地を固めていく)
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6
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冷蔵庫で一時間以上生地を休めます。
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7
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生地を約6gずつはかり丸めていく。(お好みの分量でok)
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8
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オーブンを170度に予熱。
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9
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予熱が完了したら15~20分焼きます。
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10
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焼き上がったらあら熱をとる。
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11
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粉砂糖をふるい、完成!
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コツ・ポイント
オーブンによって焼き加減が違ってきますので様子を見ながら焼いてください。
このレシピの生い立ち
家にある材料でサクほろスノーボールが作りたくて。
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