長期保存OK！何でも使える塩レモン!!
ばちこぷー
作り方
-
-
1
-
梅酒とか漬けるような瓶を熱湯消毒する。
そこにレモン、ヘタはとって適当に切って瓶に入れる。種ついてても気にしない！
-
-
-
2
-
塩を入れる。
瓶蓋して上下に振る。
-
-
-
3
-
レモンたちの半分くらいまで水が上がってくるまで毎日１回は上下に振る。
-
-
-
4
-
半分くらいまで水上がったら、フープロにかけて種もなにも全てペーストにする。
-
-
-
5
-
小分けにするために保存瓶、熱湯消毒してペースト入れる。
-
-
-
6
-
出来上がり！
-
-
-
7
-
ID3738838鳥ももあっさり温野菜サラダ✨
-
-
-
8
-
ID3742522簡単！放置！鳥手羽オーブン焼き✨
-
-
-
9
-
ID3789032
有り得ないくらい簡単！鯵塩レモン焼き✨
写真なくてすみません(*_*)
-
-
-
10
-
ID3833391アスパラベーコン…炒め✨
-
-
-
11
-
ID3835604さっぱり鳥ハム
-
-
-
12
-
ID4628829糖質オフ♪鶏肉オーブン焼き♪
-
コツ・ポイント
毎日上下に振ること。
ちゃんと熱湯消毒すること。
室内温度高い時は作らない。
発酵しちゃいます(笑)
ちゃんと熱湯消毒すること。
室内温度高い時は作らない。
発酵しちゃいます(笑)
このレシピの生い立ち
柑橘系大好きで、BBQの時レモン搾るだけじゃなんか勿体なくて保存のきく塩レモンを作ってみました。
予想的中！BBQに塩レモン付けても漬けてもサイコーです！！
予想的中！BBQに塩レモン付けても漬けてもサイコーです！！
ばちこぷー
