やりイカとエリンギの、簡単アヒージョ

エリンギは縦に切り、斜めにスライス。鷹の爪は半分にし種をとっておきます。

やりイカは２センチ幅に。

熱湯で、エリンギとやりイカをさっと湯がき、水を切っておきます。

４に、３を加えて和えます。

簡単アヒージョ完成です。