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乾燥昆布の場合は戻しておき、食べやすい長さに切る。油揚げは薄切り、にんじんは千切り。糸こんは茹でてアク抜きする。
フライパンに油揚げ、糸こん、にんじん、ミックスビーンズを入れさっと炒める。
醤油以外の*を入れ切り昆布を入れて煮る。
にんじんがしんなりしたら醤油を入れ味が馴染む程度（2～3分）に煮て完成。煮すぎると昆布がになるので注意です。
少し置いて、味を染みこませて食べると美味です♪
はずき
はずき
