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レシピID :374200

お弁当のおかず♪ピーマンと豚ミンチの甘辛

お弁当のおかず♪ピーマンと豚ミンチの甘辛
超簡単な,お弁当おかずです。
これをたくさん作ってご飯の上に乗せても,おいしいんだよ^^

材料

ピーマン
1個
豚ミンチ(合挽きでも)
大さじ1
ごま油
適量
砂糖
小さじ2分の1
しょうゆ
小さじ1

1

ピーマンは,縦細切りにします。

2

フライパンにごま油を熱し,豚ミンチを炒めます。
色が変わってきたら,ピーマンも入れ炒めます。

3

炒まったら、火を止めます。そこへ,すぐ砂糖としょうゆを投入します。
余熱で充分味がからみますので、混ぜてやってください。

コツ・ポイント

私はフープロで豚こまをミンチにしていますが,普通のミンチの場合,ボロボロします。お弁当だと食べにくいと思ったら,少量の水溶き片栗粉で、少しからめてやってください。これは普通に,私がよくお昼に食べているおかずです。これを,ステーキ皿のまま作って食べると最高においしいですよ!!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

40 (33人)

12/02/08

写真

久しぶりにお弁当に入れたよ。残りはご飯にかけて食べたら激ウマ~!

P子ママ

お弁当に入れてくれたん?いつもありがとう❤風邪に気を付けてね

12/02/05

写真

ピリッと辛くておいしかった☆わが家の定番にします!!

あちとら

大量生産してくれたのですね。かき込むように食べたいです。笑

12/01/23

写真

今日の彼弁に♪ちょっと生姜+で☆簡単で甘辛味美味し~ぃ♡有難ぅ

pyonpoco

おかずいっぱいで超豪華ですね。1品に混ぜてもらえて嬉しいです

11/11/16

写真

ごはんがすすむ味♪余熱で味染み込ませるのいいですね!簡単美味☆

himadek

甘辛がご飯進みますよね。器もかわいいですね^^れぽありがとう

11/11/13

写真

旦那弁当に♪カナリ気に入ってしまったみたいです(笑)

有村虎汰

おいしそう~この画像ご飯にかけて食べたいです。笑 ありがとう

11/10/09

写真

ごはんが進みますね!お弁当にもいれました♡

えりこヨッシー

甘辛がご飯に合うよね~お弁当にも入れてもらって嬉しいです❤

11/05/13

写真

鶏ももで☆簡単なのにうま~♪ごはんがすすむ味ですね^^

なっち&りぃ

お弁当簡単に作れれば嬉しいよね。でも手は抜いてないもん。感謝

11/02/08

写真

義姉弁に入れたよ。時間がなくても美味しく作れるからありがたい♪

P子ママ

豪華に薄切り肉だぁ~ いつも義姉弁当作り、御苦労さま。感謝

10/12/12

写真

簡単でとってもおいしかったです♪

(ちーちゃん)

簡単でおいしいのが一番嬉しいよね。嬉しいれぽありがとう^^♪

10/11/20

写真

豚ミンチと甘辛な味付けが柔らかピーマンを食べ易くして美味しいね❤

れぴぱく

いつもありがとう❤とってもおいしそうだよ~お皿もかわいいね♬

10/09/28

写真

パパ弁に!ご飯がすすむ甘辛い味付けがお弁当にぴったりだね!

*hanacafe*

パパさん喜んでくれたかな?お弁当に入れてくれてありがとう❤

10/08/28

写真

彩りにミックスベジも入れて。この味ご飯が進みますね!

マック大好き

きれいに可愛く盛り付けてもらって嬉しいです。ありがとう❤

このレシピの生い立ち

公開日: 07/05/15
昔,よく母が作ってくれて,大好きだったおかずです。
おかず・・と言うほどのものではないですが・・・

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