ポトフ風♥野菜☆春雨コンソメスープ
作り方
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1
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野菜(人参、大根、ジャガイモ)は一口大に切り、ベーコンも用意しておく。
水にコンソメを入れ、野菜を入れて沸騰させる。
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2
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根菜類を煮込んで少し柔らかくなったら玉ねぎ、キャベツ、えのき茸を入れて最後に春雨とブロッコリーを入れて更に煮込む。
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3
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野菜を煮込んだら最後にウインナーを入れてさっと煮て完成 (^-^)/
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コツ・ポイント
コンソメの隠し味にめんつゆを入れて味をしめてます☆
ウインナーはなつかしいソーセー人❓や花型に切り込みを入れて可愛くしましたo(^o^)o
ウインナーはなつかしいソーセー人❓や花型に切り込みを入れて可愛くしましたo(^o^)o
このレシピの生い立ち
寒い日だったので栄養があってあったまる食べるスープ☆を作りたくて~♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)