生ハムとアスパラのクリームパスタ

鍋に2ℓ湯を沸かし、塩を大さじ1（分量外）入れてスパゲッティを茹でる。指定の時間より20〜30秒短めに茹でる。

フライパンにバターを弱火で熱し、小麦粉を加えて馴染ませたら牛乳を少しずつ加え弱火で混ぜる。

アスパラを加え、塩こしょうで調味する。茹であがったスパゲッティを加えてソースを全体にあえる。茹で汁を加えて調整する。