簡単・本格的 生チョコ
ももめろ。
作り方
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1
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生クリームを温める。
(絶対に沸騰させない！75°くらい)
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2
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バターを入れて溶かす。
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3
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板チョコを(折るかきざんで)入れて溶かす。
(最初に溶かしておいてもok)
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4
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ハチミツを入れる。
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5
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バッドにラップをしいて流し入れて、冷蔵庫で固める。(半日くらい)
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6
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固まったら、ココアパウダーを振りながら適当な大きさに切る。
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コツ・ポイント
板チョコを最初にきざんでおく！
※混ぜすぎると分離します
※混ぜすぎると分離します
このレシピの生い立ち
生チョコを食べたかったので作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
ももめろ。
