厚揚げ焼売!!レンジで簡単!!
作り方
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1
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厚揚げに包丁で切り込みを入れて、中をスプーン等でくり抜きます。
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2
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玉ねぎをみじん切りにします。
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3
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ひき肉、玉ねぎ、くり抜いた厚揚げの中身、塩少々、を粘り気が出るまで混ぜます。
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4
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3に醤油、酒、オイスターソースを入れてさらに混ぜ、最後にごま油を入れて練ります・
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5
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4を1に詰めます。
けっこうこんもりで大丈夫です。
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6
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ラップをかけて、電子レンジの600Wで3分加熱します。
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7
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オーブントースターでうすーく焦げめがつくくらい焼きます。
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コツ・ポイント
お好みでポン酢や醤油、練がらし、小口切りネギなどを添えても◎
このレシピの生い立ち
火を使わないで簡単におかずを作りたくて。