マグロのカルパッチョ
作り方
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1
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マグロは、刺身に切って、オリーブオイルにハーブソルトを混ぜたタレに漬ける
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2
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ミズナは、食べやすい長さに切る。
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3
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ミズナをお皿に盛って、マグロをのせ、ポン酢をかけていただく。
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コツ・ポイント
ミズナは、食べずらかったら、ラップに包んで、電子レンジで1分弱加熱すると、食べやすくなるよ☆
このレシピの生い立ち
マグロを洋風にしたかったの☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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