HB早焼きでふんわり全粒粉食パン
作り方
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1
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ケースに強力粉から水までを入れ、イーストは所定の場所に。なければ粉のてっぺんを凹ませ水気に触れないように入れる。
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2
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早焼き、焼き色淡でスタート!レーズン有り無しはお好みで。
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3
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今回はレーズンとクルミを入れました♪
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4
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焼けたらソッと取り出しあら熱が取れたらビニール袋に入れる。
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コツ・ポイント
冬場は水を人肌に温めて入れて下さい。(レンジで3~40秒)ケースの回りに流し入れる。
カットはその都度カットする方がしっとり長持ち!
カットはその都度カットする方がしっとり長持ち!
このレシピの生い立ち
全粒粉の味が大好きでしっかり粉の味を味わいたいけど、全粒粉コースじゃ時間がかかりすぎるし…どこまで全粒粉を増やせるか挑戦!
160702人気検索10入り感謝です!
190427話題入り感謝♪
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