作業時間5分! グミのふわふわムース
作り方
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1
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グミを1袋、ボウルに入れる。
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2
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電子レンジ500wで40秒加熱する。
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3
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2に牛乳100ccを入れ、スプーンや泡立て器でかきまぜる。電子レンジ500wで30秒加熱し、さらにかきまぜる。
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4
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牛乳80ccをホイップする(100円ショップのホイッパー使用)
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5
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ホイップするとこんな感じ( ^ω^ )
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6
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3にヨーグルト大さじ2と、ホイップした牛乳を入れて、かきまぜる。
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7
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好みの容器に入れて、冷蔵庫で1時間以上冷やす。
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8
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完成!下の方がゼリー状になって、2層になります☆
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9
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色々なグミで試しましたが、トップバリューのレモングミで作ったムースが一番美味しかったです。
砂糖を少し加えて下さい^ ^
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コツ・ポイント
グミはソフトタイプが作りやすいです。
どのグミでも1袋で作ってます。
牛乳を入れてからレンジで加熱し過ぎると、分離するので気をつけて下さい。
甘いのが好きな方は砂糖を好みの量、加えて下さい。
ヨーグルトの代わりに生クリーム大1.5でもOK
どのグミでも1袋で作ってます。
牛乳を入れてからレンジで加熱し過ぎると、分離するので気をつけて下さい。
甘いのが好きな方は砂糖を好みの量、加えて下さい。
ヨーグルトの代わりに生クリーム大1.5でもOK
このレシピの生い立ち
テレビでグミを使ったムースが紹介されていたので、アレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)