丸いフライパンで一口バームクーヘン
作り方
コツ・ポイント
表面がふつふつしてきて少し焦げ目が付いてきたら巻きつけていってください。
ふんわりのリクエストもあって考えていましたが、やはりBPを5g程加えるのがいいのかな…まだ試していませんが(^_^;)
ふんわりのリクエストもあって考えていましたが、やはりBPを5g程加えるのがいいのかな…まだ試していませんが(^_^;)
このレシピの生い立ち
バームクーヘンにハマってるけど毎回買うと出費が。
卵焼きフライパンもないしと思ってこのやり方を考えました。
本来バームクーヘンはふわっとよりしっとり感を生かして作ると聞いたのでそれに近付くよう調整しました。
卵焼きフライパンもないしと思ってこのやり方を考えました。
本来バームクーヘンはふわっとよりしっとり感を生かして作ると聞いたのでそれに近付くよう調整しました。